料多的扁豆焖凉面

Name: 料多的扁豆焖凉面
Ingredients: 袋装凉面; 扁豆; 基围虾; 1个鸡蛋🥚; 麦乐鸡块; 3瓣大蒜; 2个八角

1 人做过这道菜

翡翠蝉本尊

炒扁豆里加了荷包蛋、基围虾和麦乐鸡，面条用的袋装凉面

用料

袋装凉面
扁豆
基围虾
鸡蛋🥚	1个
麦乐鸡块
大蒜	3瓣
八角	2个

料多的扁豆焖凉面的做法

面条用的袋装凉面
扁豆掐头去筋，洗净折段
煎一个荷包蛋
虾🦐煎至变色
煎好的虾、荷包蛋盛出，麦乐鸡块切条
大蒜🧄切粒
平底锅放油，放大料
下入扁豆，加一点盐、酱油或生抽，淋一点水，翻炒均匀，盖上锅盖焖一会
扁豆八成熟时放入鸡条、虾、荷包蛋一起烧
将面条抖散铺在菜上面，撒上蒜末，再焖一下，翻拌均匀，让面条均匀地沾上汤汁入味

小贴士

袋装的凉面是熟的，所以焖一会就好

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料多的扁豆焖凉面相关分类

面条焖

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该菜谱发布于 2021-09-25 09:00:34

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