超简单，调料少，番茄烧牛腱子肉
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人做过这道菜
ωéｎ┊
今天买到露天番茄，烧个番茄牛肉给娃吃。
家里不能吃辣的小朋友特别喜欢番茄味的菜。
牛肉营养丰富，油脂也不多，经常吃还能长高高。
这道菜调味只用了一点盐，加了一点点白糖提鲜，牛腱子肉不柴，炖得酥酥的，小小孩也喜欢。
家里不能吃辣的小朋友特别喜欢番茄味的菜。
牛肉营养丰富，油脂也不多，经常吃还能长高高。
这道菜调味只用了一点盐，加了一点点白糖提鲜，牛腱子肉不柴，炖得酥酥的，小小孩也喜欢。
用料
超简单，调料少，番茄烧牛腱子肉的做法
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牛腱子肉一块，切厚片。
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清水洗净，加姜片焯熟备用。
另一边，两个大番茄去皮切块备用，姜切片，一颗蒜切丁备用。
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锅里倒入适量的油，下姜蒜爆香
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加入番茄块，加适量的盐和糖，炒到番茄出水变软。（本菜单所用调料这步全部加完🎉）
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焯熟的牛肉倒进番茄酱里炒一会儿，让味道先融合一下。
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番茄汁如果比较浓，就加一点水。我是用的高压锅，压了两个多小时，水没有用很多。如果是砂锅或者别的锅炖煮，一定要掺够水，不然很容易糊锅。
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秋葵蒸熟凉拌好好吃呀！
