🔥 畅销的外卖之黄焖鸡米饭做法简单味道好吃
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蟹哥小厨F
大家有没有经常吃外面的黄焖鸡饭，今天蟹哥来教大家做一道简单的的家庭版黄焖鸡米饭
用料
🔥 畅销的外卖之黄焖鸡米饭做法简单味道好吃的做法
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1，1翅根斩成两块，香菇一个切4块，葱姜蒜少许
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斩块的鸡肉用清水浸泡半小时去除血水中间可以每隔10分钟换一次水
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热锅冷油放入鸡块大火煎制
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煎制变色后放入姜蒜香菇炒出香味
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喷入料酒放入自制酱（上一个菜谱中有）炒出香味
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加入莫过食材的清水加入少许生抽鸡精糖，老抽少许提色，喜欢吃辣的放个辣椒大火烧开加盖转小火焖30分钟
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鸡肉焖软后转大火稍微收一下汁这样汤汁就浓郁了
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出锅装盘
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配一碗米饭绝了
小贴士
自制酱比例上一个菜谱有
