椒盐锅包肉by airgo

椒盐锅包肉

功能：空气炸（Air Fryer）    温度：400F     时间：18分钟左右

臀肉1.5磅 切片盐料酒腌制15分钟

浆：盐，五香粉，淀粉1大勺，面粉1/2杯，水一杯

将腌制后的臀肉倒入面糊中拌匀

空气炸锅预热400度 18分钟（一批的时间）

预热后，铺上烘焙纸，喷油。将挂浆的肉片码在盘中，根据显示翻面。第二批同上。

全部炸好后取出待用。

爱锅切换到base heat 420F

锅中间倒一小勺油，葱白丝，蒜片，胡萝卜丝和椒盐粉爆香，倒入锅包肉和香菜拌炒均匀即可。