❗超快手的脆皮年糕片
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人做过这道菜
松鼠呀松鼠
省时❗简单❗快手❗版本的脆皮年糕片✨
没有烧烤酱也能做哦⊙﹏⊙
没有烧烤酱也能做哦⊙﹏⊙
用料
❗超快手的脆皮年糕片的做法
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年糕片先焯水，很快，稍微变软就马上捞出过凉水
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锅内热油，小火煎或炸至两面微黄，注意不要焦了。
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将番茄酱、糖或蜂蜜、生抽、孜然粉、五香粉混匀后淋在年糕片上，比例可随年糕片的量适当增减。撒上白芝麻、孜然粒和辣椒面就可以开吃啦~
小贴士
1.年糕片焯水不要太久，变软立刻捞出过凉水！
2.不要煎或炸太久，年糕片不厚，太久口感上就太干硬了！
3.若有不足欢迎讨论和指正，蟹蟹💖
2.不要煎或炸太久，年糕片不厚，太久口感上就太干硬了！
3.若有不足欢迎讨论和指正，蟹蟹💖
