先将准备的菜切丝摆好
煮胡萝卜丝
煮香菇依次把切好的菜煮熟,可以煮也可以炒,我觉得煮比较方便,而且放在漏勺里煮不容易乱(强迫症)
蒸蛋我没煎蛋是因为怕煎出来的蛋形状不好看(强迫症)所以放在碗里蒸,蒸出来是圆的,蒸之前碗底涂一层豆油,怕鸡蛋熟了后不好弄出来。
煮熟的菜摆盘
准备好大碗,盛上米饭,把菜摆好,再放鸡蛋(我喜欢全熟的)
最后就是这个酱,超级方便又好吃,直接挤在上面即可!
撒点葱花点缀~
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