鳕鱼丸子汤

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味道超级鲜的鳕鱼丸子口感Q弹,随便配一点蔬菜就是一道好吃的菜肴,鲜到鲜得的鳕鱼丸子果然名不虚传。

用料  

鳕鱼丸子 5-8个
半根
1片
2克
粉丝 半小把
食用油 一勺

鳕鱼丸子汤的做法  

  1. 小白菜洗净切丝、葱姜切丝或小段。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤1
  2. 热锅凉油油热六成放葱姜炒出香味。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤2
  3. 放入小白菜炒至变色。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤3
  4. 倒入适量清水放入鱼丸。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤4
  5. 水烧开后放入粉丝,煮一二分钟左右出锅前放入盐。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤5
  6. 出锅前淋一点香油即可。

    鳕鱼丸子汤的做法 步骤6

小贴士

这是一人份的量,如果人多适量增加食材的数量,冷冻的鱼丸不需要解冻直接丢锅里就可以的。这是一道轻盐轻油比较清淡鲜口的汤菜,盐一定不要放多了。
 
该菜谱发布于 2021-09-22 12:28:52
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