绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶

8.3 综合评分
172 人做过这道菜
咖啡奶茶🥤控冲吧~
分享一款超好喝的咖啡冻焦糖奶茶🧋有它还去什么奶茶店了,直接动手自己做吧✌️浓浓的咖啡味加上好喝的奶茶,一口下去太满足了~

用料  

咖啡奶冻:
咖啡 2包
白砂糖 25克
白凉粉 30克
清水 600克
焦糖奶茶:
红茶 2包
白砂糖 20克
清水 150克
牛奶 250克

绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法  

  1. 咖啡液倒入锅中,加入白砂糖

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 加入白凉粉

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

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  4. 煮开

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤4
  5. 稍微放凉一会后倒入杯子中放置凝固即可。

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤5
  6. 白砂糖放入锅中小火熬至焦糖色

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤6
  7. 倒入清水

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤7
  8. 加热后放入红茶包盖盖焖出茶味。

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤8
  9. 倒入纯牛奶

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤9
  10. 最后把奶茶倒入咖啡奶冻的杯子里即可

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤10
  11. 超好喝

    绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的做法 步骤11
  12. 咖啡控冲吧

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该菜谱发布于 2021-09-20 21:57:30
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绝了❗️太好喝了|超简单的咖啡冻焦糖奶茶的答疑

  • LoveYou烘培  2022-03-03  
    29
    什么咖啡啊,没个准确数,都不知道从何下手做
    作者回复 2022-03-20  
    咖啡根据自己平时喝的口味,喜欢苦的就多放不喜欢苦的就少放。
  • fish1207  2022-03-15  
    16
    咖啡是速溶的还是挂耳冲出来的
    作者回复 2022-03-20  
    挂耳
  • 暗影梅香  2022-02-08  
    12
    有条件的把纯奶换成淡奶试试,绝对不一样👍👍
  • 安蓝安蓝  2022-02-13  
    11
    把纯奶换成淡奶试了,补加了很多水之后仍然太浓了有明显的腻感,个人建议不改方子继续用纯奶。或者可以加200的牛奶和50的淡奶就行。ps:咖啡冻可以不要减糖,不甜,好吃。
  • ~~**心旅**~~  2022-03-10  
    4
    淡奶和淡奶油不一样的哦。淡奶不会腻,港式奶茶用的就是淡奶。
  • 悠然酱i  2022-04-16  
    3
    姐妹,可以拿配方自己做视频发在抖音小红书吗?
    作者回复 2022-04-19  
    可以
  • 我不是中二  2022-04-15  
    3
    2包咖啡多少克
    作者回复 2022-04-15  
    一包是8克
  • 元宇宙啊_ovbh  2022-04-14  
    3
    炒白砂糖的时候就干炒嘛?
    作者回复 2022-04-14  
  • 今天是个礼物  2021-11-21  
    3
    咖啡1包多少克?
  • 鱼丫丫  2022-05-17  
    2
    咖啡冻做好了可以存放多久呢?比如做多了能不能放冰箱冷藏起来?

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