酸汤牛肉

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很简单,配菜可以根据自己喜欢,金针菇、芽菜、大白菜这些都可以,可以用肥牛代替,辣度也是根据自己喜欢

用料  

酸汤牛肉的做法  

  1. 准备材料

    酸汤牛肉的做法 步骤1
  2. 生粉,油,一点点料酒,把牛肉拌均匀

    酸汤牛肉的做法 步骤2
  3. 水开把大白菜放下去,煮一下

    酸汤牛肉的做法 步骤3
  4. 沥干水,放盘子里

    酸汤牛肉的做法 步骤4
  5. 热油放蒜末,翻炒两下

    酸汤牛肉的做法 步骤5
  6. 倒入汤包

    酸汤牛肉的做法 步骤6
  7. 加入开水,分量根据自己喜欢,喜欢多汤就多点水

    酸汤牛肉的做法 步骤7
  8. 汤煮开放入酸菜和牛肉

    酸汤牛肉的做法 步骤8
  9. 牛肉不用煮太久,夹起放盘子,把汤也倒入

    酸汤牛肉的做法 步骤9
  10. 热油

    酸汤牛肉的做法 步骤10
  11. 撒下葱花香菜辣椒,淋上热油,就可以了

    酸汤牛肉的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2021-09-20 21:28:22
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