第一次做清蒸多宝鱼

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孩子说想吃清蒸鱼,平时总是做鲈鱼这次做会多宝鱼。

用料  

第一次做清蒸多宝鱼的做法  

  1. 买的收拾好的多宝鱼,回来后把鱼身上的粘液刮掉

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤1
  2. 为了盐渍入味,把鱼划刀了。盘子底放上葱姜丝和料酒把鱼放到盘子里

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤2
  3. 鱼上面同样葱姜丝料酒盐渍

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤3
  4. 盐渍2小时后上锅蒸鱼

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤4
  5. 大概15-20分钟后鱼蒸好了,换盘子原来蒸鱼后的水不要。
    蒸熟的鱼摆上葱丝和蒸鱼豉油

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤5
  6. 这次放了花椒烧油

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤6
  7. 油烧热后直接浇到鱼上。(其实应该把花椒挑出来,觉得油锅太热在吃鱼前挑吧)😄

    第一次做清蒸多宝鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-09-20 10:12:56
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