开锅下油,热锅热油下蛋手残党做的话可以适当调小火到你能反应过来的程度
表面蛋白差一点点凝固的时候翻面同时放1~2片的芝士片在鸡蛋上面盖锅盖稍等芝士融化
融化后将鸡蛋对折包住芝士关火撒胡椒粉我用的是自己磨的黑胡椒起锅加一丢丢番茄酱来吃!!!🍴
上传你做的厨房小白也会做的芝士煎蛋