炸薯条🍟

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炸薯条薯条发明的时间大约在公元1680年,发明地是比利时境内的Meuse河流域,那时还没有比利时这个国家,不过按照地理位置属于比利时境内。因为冬天当时的穷人钓不到鱼,就把马铃薯削成鱼状油炸,来画饼充饥,后来形状又演变成了细长条。

在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。

用料  

土豆 2个
30克
番茄酱 2勺
50克

炸薯条🍟的做法  

  1. 土豆2个,切成粗条,洗去土豆上的淀粉,水烧开;土豆放后水中煮10分钟左右,捞出放冷水中冷却,冷却5分钟撒上盐备用,然后起锅烧油,油熟了后倒入土豆。油炸金黄色捞出,放上番茄🍅酱

    炸薯条🍟的做法 步骤1
  2. 又干又脆的薯条🍟就好了

    炸薯条🍟的做法 步骤2

小贴士

煮土豆时水里放盐
 

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该菜谱发布于 2021-09-19 23:12:58
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