富到流油的流油小笼包
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人做过这道菜
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用料
| 面团材料 | |
| 面粉 | 600克 |
| 温水/温牛奶 | 250-280克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 30克 |
| 肉馅材料 | |
| 半肥瘦 | 500克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉/胡椒粉 | 随意，多点比较香 |
| 盐 | 8克 |
| 水 | 200克 |
富到流油的流油小笼包的做法
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小笼包的皮怎么做，找我的这个菜谱，里面有非常详细的包子皮做法，这个包子皮是万能的，啥都可以做！
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半肥瘦的肉搅碎后直接加水，一点一点的加进去，顺时针搅拌均匀，再加入所有的调味料拌匀即可！（调味料的多少最好根据平时自己做饭的用料，这样比较适合自己的口味）
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把洋葱🧅切成小块放入肉末里搅拌均匀即可使用！
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每个包子皮的量我都是随意分的！包好的小笼包醒发至有点膨胀即可上锅蒸！
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冷水上锅大火蒸，水开后算时间，蒸15分钟，熄火焖一两分钟即可开盖食用了！
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所谓的富到流油的小笼包！
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