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松茸土鸡丸子
松茸土鸡丸子
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丽江文叔厨房
选用高原野生松茸,土鸡结合潮汕工艺。松茸,土鸡新吃法
用料
土鸡
2只
松茸酱
100克
盐
40克
生粉
80克
炸蒜油
100勺
冰
150克
松茸土鸡丸子的做法
鸡肉去皮去骨,取净肉
将鸡肉过碎肉鸡,进上浆机打15分钟
最后加炸蒜,再绞5分钟
先定型再煮20分钟即可出锅
小贴士
搅拌要控制温度。
上传你做的松茸土鸡丸子
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汤料
核桃仁碎
葱香土豆烙
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烤猪皮
该菜谱发布于 2021-09-18 21:25:55
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