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凉拌大头菜
凉拌大头菜
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岩宝_asih
这个拌菜,可以搭配卷饼,配着粥吃,简直一绝
用料
大头菜
1/4个
蒜末
8瓣
生抽
3勺
蚝油
1勺
盐
3克
白糖
20克
醋
4勺
鸡精
0.5勺
辣椒油
4勺
胡萝卜
1/4根
洋葱
适量
凉拌大头菜的做法
大头菜盐水浸泡
胡萝卜切丝(可以不加)
蒜切末
洋葱切丝(做其他菜剩下的洋葱,可以不加)
把菜和所以的调料都放进一个大碗里,大碗拌起来比较方便
开吃啦
小贴士
1、蒜末不要太少,切的可以碎一点
2、配菜随意,这个配料也可以拌黄瓜,豆芽等等,都好吃
3、能吃惯芥末的,可以加几滴芥末油,也好吃
上传你做的凉拌大头菜
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虫草花炖瘦肉
该菜谱发布于 2021-09-18 21:13:15
192 收藏
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