红豆沙+冰皮月饼

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用料  

红豆 250克
750克
玉米油 125克
白砂糖 100克
水怡 40克

红豆沙+冰皮月饼的做法  

  1. 250克红豆+750水,高压锅压30分钟,最好是泡3个小时以上,这样可以减少时间煮。

    红豆沙+冰皮月饼的做法 步骤1
  2. 趁热倒入破壁机,打不动可以加一点点水,高速打成细腻的豆沙

    红豆沙+冰皮月饼的做法 步骤2
  3. 倒入面包机,加入125克玉米油,100-120克白砂糖,40克水怡,用松下面包机中的红豆沙模式打2次,一次1小时。

    红豆沙+冰皮月饼的做法 步骤3
  4. 打好的豆沙非常好。

    红豆沙+冰皮月饼的做法 步骤4
  5. 每颗红豆沙15克的话,图片这些冰皮月饼只用了1/4的量。

    红豆沙+冰皮月饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-09-18 15:51:47
19 收藏


红豆沙+冰皮月饼的答疑

  • 阿龟啊ccc  2021-10-19  
    0
    请问一下,您的面包机是松下什么型号的呀
    作者回复 2021-10-19  
    p1000

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