无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)

0 人做过这道菜
戚风做腻了 来做个可可爱爱的抱抱卷吧
因为没有卷起来的要求 所以比正常的蛋糕卷简单 就算哪里没做好也无所谓 闭眼做~

用料  

鸡蛋 5个(我的比较小)
无糖酸奶 40克
生椰拿铁 40克
代糖 20克(我的是双倍甜度)
低粉 40克
玉米淀粉 3克

无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法  

  1. 冷萃咖啡是冰箱常备 做甜品我喜欢泡浓点

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤1
  2. 可以等蛋清冻出冰碴先 但我懒得等了

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤2
  3. 我喜欢厚厚的抱抱卷所以打得比平常硬一点

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤3
  4. 出炉震两下提出来翻个面撕油纸(哎没撕好

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤4
  5. 晾凉 随便卷卷

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤5
  6. 好吧不能太随便 用力过猛有点开裂
    国际惯例 自己先揪一块偷吃

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤6
  7. 包成大白兔奶糖冷藏定型

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤7
  8. 附超简单的英式奶油卡仕达酱做法 用椰奶就行了

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤8
  9. (这次我用的是之前做的酸奶卡仕达酱+牛奶伪奶油混合打发)
    蛋糕卷中间切开,挤入卡仕达奶油酱,插上之前烤的咖啡小饼干最后撒上奥利奥碎

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤9
  10. 太太太好吃了!一口气吃了四块!
    绵软细腻的生椰拿铁味蛋糕体、酸奶奶酪口感的椰香淡奶油、脆脆的咖啡小饼干和灵魂奥利奥碎😋

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤10
  11. 再做一个抹茶青提味的~

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤11
  12. 意外发现这俩酱混合可太好吃了!!!
    我爱酸奶!!!!

    无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法 步骤12

小贴士

蛋糕体虽然是无油的但是有加入浓稠酸奶 不干、很湿润细腻,超级好吃
 

无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)相关分类

该菜谱发布于 2021-09-18 13:58:42
43 收藏


无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的答疑

关于无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷(附英式奶油卡仕达酱做法)的做法还有疑问? 提一个问题