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适合初秋凉燥-温润的花椒炖梨
适合初秋凉燥-温润的花椒炖梨
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悦妈的魔法厨房
梨,你吃对了吗?很多人知道川贝炖雪梨,却越吃越咳?川贝,雪梨都不背锅。
今天带来一款,温润的花椒炖梨
适合初秋凉燥食疗,食用前需先辩证哟。
原料简单,只有梨和花椒
梨选用汁水多,无渣的秋月梨口感较好
梨削皮,对半切去核,将花椒放入,扣上另外一半,隔水炖2小时。出锅,味道很特别,绝对不是黑暗料理哟。
用料
梨
1个
花椒
20粒
适合初秋凉燥-温润的花椒炖梨的做法
梨,可选无渣水多的秋月梨,削皮,对半切开,去核
一半梨放入炖盅,撒入花椒粒,扣上另外一半的梨,隔水炖2小时。
吃梨肉,喝梨汁。
小贴士
炖盅内是否放水,根据个人需要。
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该菜谱发布于 2021-09-18 13:22:12
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