沼三明治大集合

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《沼三明治》是南海出版公司出版的图书,作者是沼夫(大沼道行)和大沼由树夫妇。
沼三明治,为什么叫这个名字呢?因为这是陶艺家大沼道行先生做的早餐,他的妻子大沼由树就叫它“沼三明治”。
最近一直带三明治午餐上班,营养又饱足,干脆找个地方,把可可爱爱的三明治都存放起来。对于爱下厨的人来说,三明治超级有趣,就像穿搭衣服一样,每天可以根据心情搭配出不同的美味来。在大沼先生的书里,甚至好多三明治都是用剩饭剩菜造就的美味。把看似普通的食物,化腐朽为神奇,变成新组合的美味,能极大的满足了美食家们的心。

用料  

各种吐司 全麦、原味、南瓜、北海道等
鸡蛋 炒鸡蛋、白煮蛋、厚蛋烧、鸡蛋泥、煎鸡蛋等
绿色蔬菜 各种生菜、圆白菜、菠菜、苦苣、芝麻菜、西葫芦等
肉类 午餐肉、猪/牛肉饼、白煮鸡肉、培根等
海鲜类 虾仁、龙利鱼、鳕鱼、金枪鱼泥
丸滑类 蟹棒、鱼豆腐、芝士丸、牛筋丸等
菌菇类 杏鲍菇、金针菇、口蘑、海鲜菇等
根茎类蔬菜 南瓜、土豆、山药、紫薯、红薯等
茄果类 牛油果、小番茄、茄子、胡萝卜

沼三明治大集合的做法  

  1. 全麦面包、煎午餐肉、炒西葫芦丝、煎蛋

    沼三明治大集合的做法 步骤1
  2. 全麦面包、芝士片、煎猪肉饼、手指胡萝卜、煎鸡蛋、罗马生菜

    沼三明治大集合的做法 步骤2
  3. 全麦面包、生菜、虾仁、鸡蛋泥、小番茄、金枪鱼酱

    沼三明治大集合的做法 步骤3
  4. 全麦面包、牛油果、煎鸡蛋、芝士片、菜心、烟熏培根

    沼三明治大集合的做法 步骤4
  5. 原味面包、番茄片、煎鸡蛋、鳗鱼寿司

    沼三明治大集合的做法 步骤5
  6. 北海道吐司、芝士片、鸡蛋泥、小番茄、生菜、金枪鱼泥

    沼三明治大集合的做法 步骤6
  7. 北海道吐司、芝士片、低脂鸡肉饼、生菜、炒鸡蛋

    沼三明治大集合的做法 步骤7
  8. 原味吐司:秋葵、鸡蛋泥、芝士片、烟熏三文鱼、西红柿

    沼三明治大集合的做法 步骤8
  9. 全麦面包、冰草、手指胡萝卜、金针菇、芝士片

    沼三明治大集合的做法 步骤9
  10. 全麦面包、生菜、鸡蛋泥、海鲜菇

    沼三明治大集合的做法 步骤10
  11. 全麦面包、冰草、早餐肠、圣女果、炒鸡蛋

    沼三明治大集合的做法 步骤11
  12. 全麦面包、焯菜心、虾仁、鸡蛋泥、圣女果

    沼三明治大集合的做法 步骤12
  13. 全麦面包、手指胡萝卜、西葫芦丝、维也纳小香肠、奶酪、烟熏培根、生菜

    沼三明治大集合的做法 步骤13
  14. 鸡蛋吐司、奶酪、西葫芦丝、维也纳小香肠、炒蛋

    沼三明治大集合的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

沼三明治大集合相关分类

该菜谱发布于 2021-09-18 00:35:22
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