放两个红椒,小火慢慢烤🔥
烤至外皮黑呼呼,里面软嫩嫩
用水冲洗,去掉外面烤焦的那层皮
准备两个鸡蛋,煎好备用
将剥好皮的辣椒和鸡蛋一起剁剁剁、切切切,弄成沫沫。
➕生抽➕盐➕胡椒粉,拌匀
起锅,倒入青椒蛋沫和米饭,小火翻炒让其混合均匀。
打算青菜沫沫,调和下颜色,再撒些盐和山胡椒油就可以出锅啦
好吃好吃!也好看!本来想吃两碗,奈何这碳水太多,还是把控住了😂
上传你做的🌶️红椒炒饭