苦菊洗干净控干水分,折成两段,找一个大一点的盆#
用拉蒜器拉三瓣蒜、依次加入三勺醋、一勺味极鲜、一勺芝麻香油、十滴芥末油、(一定不要多)六勺凉白开#觉得缺啥的,可以再加一小勺鸡精和一小撮白糖就可以了#
把调料搅拌均匀,倒在盆中,搅拌均匀装盘#
凉爽可口、家庭必备小菜~
上传你做的凉拌苦菊(芥末版)