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柚子酱

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用料  

冰糖 适量
柚子 1.5个去皮后3斤
水 小半碗
蜂蜜 适量

柚子酱的做法  

  1. 剥好柚子，那些白色的皮衣一定要弄干净，不然会发苦！！！

    柚子酱的做法 步骤1

  2. 放入柚子肉，加小半碗水，冰糖，开火炒

    柚子酱的做法 步骤2

  3. 炒了6-8分钟，柚子出水了，继续中🔥炒

    柚子酱的做法 步骤3

  4. 十几分钟后，柚子大量出水，继续搅拌

    柚子酱的做法 步骤4

  5. 炒至水干还有一点点糖的感觉！（这个要自己看实际情况），然后放凉后，加入适量的蜂蜜搅拌一下！

    柚子酱的做法 步骤5

  6. 凉透以后，放进干净的玻璃罐，放进冰箱冷藏！平时弄两勺可以泡水喝！

    柚子酱的做法 步骤6

小贴士

要用不粘锅炒！！！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-09-17 17:28:58
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