意式烧烤大杂烩套餐

备菜：
粉条提前十五分钟用热水泡好；
香菇、素鸡、鸡肉、西红柿、土豆切片；洋葱一半切片，一半切沫；大蒜拍碎切片；
鸡肉切好后先用味极鲜和黑胡椒腌制一会儿

装盆：
2.2升玻璃烤盘铺锡纸，刷油，依次放入：
第一层：一半蒜瓣、洋葱片，适量黑胡椒盐；
第二层：西红柿、粉条
第三层：间隔摆放的香菇片、鸡肉片、素鸡、土豆，加入足量的意式香料、黑胡椒、味极鲜、橄榄油

烤制：
烤箱上下180度预热后，放入烤盘烤制30分钟。
十五分钟时取出加足量的马苏里拉芝士碎。

苦菊沙拉：
       用油醋汁拌洗净的苦菊，加入切好的小葱调味。

饮品：
       蓝莓香梨奶昔（忘拍照了）