浊浪小青龙

Name: 浊浪小青龙
Ingredients: 15根豆角; 3勺麻汁; 8瓣蒜; 少量味极鲜; 半勺盐

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辛丑授衣，好友来访。茶疏具至，间有豆角，本欲蒸之。友曰：“暑末未去，可有麻汁？”吾解其意，取上好麻汁，碾蒜备用。断豆些许，以水焯之，与麻汁、蒜泥、海盐相伴，得“浊浪小青龙”，食之气爽，味甘且怡。吾二人啖之，大呼快哉。

用料

豆角不可过熟

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2021-09-17 10:57:09

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