奥尔良烤鸡排

鸡胸肉从中间横向切开 切分成两片

用刀背拍松鸡胸肉

放入盘子里

加入料酒➕奥尔良腌料

带上一次性手套 下手揉匀

盖上保鲜膜 放入冰箱冷藏腌制2小时或以上

取三个盘子 分别加入玉米淀粉➕鸡蛋➕面包糠
鸡蛋打散

取出腌制好的鸡排
依次裹上玉米淀粉→蛋液→面包糠

烤盘铺油纸 放上鸡排

烤箱190°预热5分钟 放入烤箱190°30分钟

出炉

装盘

切块

挤上番茄酱➕沙拉酱

成品

成品

成品

🐥吃法一
挤上番茄酱➕沙拉酱

🐥吃法二
可以放上芝士片 放入烤箱180°5分钟烤至融化

撒上欧芹碎

🐥吃法三
挤上泰式甜辣酱

🐥吃法四
抹上披萨酱

📸午餐时间

📸午餐时间

📸午餐时间