酱烧豆腐

1 人做过这道菜
这道酱烧豆腐酱香味十足,超下饭。

用料  

内脂豆腐 1块
小葱 适量
调料
黄豆酱 1/2勺
甜面酱 1/2勺
蚝油 1/3勺
生抽 1/3勺
鸡精 适量
适量
适量

酱烧豆腐的做法  

  1. 准备所需食材。

    酱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 小葱洗净,切碎,葱白和葱绿分开。

    酱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐切成小块,烧开水,放盐,放入豆腐煮1~2分钟,这样在烹煮的时候豆腐不容易散。

    酱烧豆腐的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入葱白爆香锅。

    酱烧豆腐的做法 步骤4
  5. 倒入水以及所有调料,加入豆腐块轻轻推散,大火烧开,转小火煮两分钟左右即可。

    酱烧豆腐的做法 步骤5
  6. 锅前撒上葱花。

    酱烧豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-15 22:12:19
326 收藏


酱烧豆腐的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑