营养早餐🌿翠绿香脆面包

“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”，
成为很多人的生活常态。

《2010——2012年中国居民营养与健康状况监测报告》显示，8.6%的居民不能保证每天都吃早餐，80%以上居民早餐营养不充足。

作为一天中的第一餐，早餐与健康息息相关！

【不吃早餐对健康有什么危害？】

①肠胃负担加重
经常不吃早餐，会影响胃酸的分泌、胆汁的排出，减弱消化系统的功能。
为了节约时间，很多人会狼吞虎咽地吃完早餐，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率可能会增加哦。

② 营养素摄入不足
长期不吃早餐，容易导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足，出现营养缺乏症等，甚至导致营养不良！

③ 影响学习工作效率
不吃早餐会影响大脑的运转速度，让人反应迟钝。大脑的主要能量来源是葡萄糖，不吃早餐可能会使血糖(血液中的葡萄糖)水平不稳定，不能及时为大脑的正常工作提供充足的能源物质，因此容易注意力不集中，影响学习和工作效率。

④ 增加肥胖风险
不吃早餐，很容易低血糖，这样会促使大脑去选择一些高脂肪、高糖分的食物，出现“饥不择食”的情况，甚至还会在午餐时吃得更多，增加肥胖风险。

每天吃早餐！医生远离我！
厨友们，你今天吃了吗？