好吃的椰子冻

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用料  

椰子 2个
椰浆 100克
牛奶 100克
吉利丁片 10克
20克
炼奶 少量

好吃的椰子冻的做法  

  1. 准备好材料,吉利丁片提前泡软

    好吃的椰子冻的做法 步骤1
  2. 椰子买回来,肯定是先把椰水倒出来备用,怎么切开,可以上网看看教程。这里大概用1-1.5个椰水就够;然后挖椰子肉切丝

    好吃的椰子冻的做法 步骤2
  3. 牛奶加糖加热融化,关火,加入泡好的吉利丁片,搅拌至融化。

    好吃的椰子冻的做法 步骤3
  4. 另外,椰子水和椰浆,炼奶搅拌均匀,这里有奶油也可以加。然后跟牛奶液混合均匀

    好吃的椰子冻的做法 步骤4
  5. 过筛倒入椰子中,放入椰子果肉,封上保鲜膜

    好吃的椰子冻的做法 步骤5
  6. 放冰箱冷藏一晚,或者5个小时左右。就可以来吃啦

    好吃的椰子冻的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-15 13:39:49
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