豆腐丸子

3 人做过这道菜
小时候逢年过节妈妈都会炸丸子,那味道是儿时的幸福!记忆的味道

用料  

豆腐2
鸡蛋2
胡萝卜1
盐10
玉米淀粉20
料酒1
蚝油2
葱花10
生抽 2勺

豆腐丸子的做法  

  1. 老豆腐捣碎,打入两个鸡蛋

    豆腐丸子的做法 步骤1
  2. 看第一步

    豆腐丸子的做法 步骤2
  3. 看图三步骤

    豆腐丸子的做法 步骤3
  4. 分别放入胡萝卜碎 葱姜,火腿碎,淀粉

    豆腐丸子的做法 步骤4
  5. 生抽,搅拌均匀

    豆腐丸子的做法 步骤5
  6. 外焦里鲜,特别好吃,火候很重要

    豆腐丸子的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-14 18:59:43
749 收藏


豆腐丸子的答疑

以上留言由作者回复后显示