渔村小炒

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用料  

鸡蛋四个
虾酱 一袋
胡萝卜
蒜薹
木耳
鱿鱼(我没有鱿鱼用的虾仁)

渔村小炒的做法  

  1. 三分之一的荞麦面,三分之二的白面,酵母粉,白糖,和成柔软的面团,醒发

    渔村小炒的做法 步骤1
  2. 揉成面团

    渔村小炒的做法 步骤2
  3. 三分之一的玉米面儿。三分之二的白面,酵母粉,白糖。和成柔软的面团儿。

    渔村小炒的做法 步骤3
  4. 醒发

    渔村小炒的做法 步骤4
  5. 醒发

    渔村小炒的做法 步骤5
  6. 准备配料,胡萝卜,蒜薹,虾仁,木耳切丁

    渔村小炒的做法 步骤6
  7. 面开了

    渔村小炒的做法 步骤7
  8. 发的挺好

    渔村小炒的做法 步骤8
  9. 揪一小块做成窝头状,放入蒸锅,蒸十五分钟

    渔村小炒的做法 步骤9
  10. 胡萝卜,蒜薹,木耳,虾仁切丁,加鸡蛋,虾酱搅拌均匀

    渔村小炒的做法 步骤10
  11. 起锅烧油

    渔村小炒的做法 步骤11
  12. 放入调好的蛋液炒熟

    渔村小炒的做法 步骤12
  13. 装盘

    渔村小炒的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-09-14 14:59:30
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