🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭

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外面的照烧饭太贵了,自己动手做还不用10块钱。

用料  

鸡腿 2只
蔬菜 看自己喜欢
生抽 1勺勺
老抽 半勺勺
盐🧂 适量
料酒 一勺
蚝油 1勺
蜂蜜 2勺
3片
黑胡椒 2勺

🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭的做法  

  1. 1⃣️ 鸡腿🍗用剪刀✂️把骨头去掉,正面用刀背拍松,背面把筋切断

    🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭的做法 步骤1
  2. 2⃣️ 往鸡腿肉🍗加入盐🧂、黑胡椒、料酒、姜丝腌制一会。

    🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭的做法 步骤2
  3. 3⃣️ 调个照烧汁: 一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺淀粉、两勺蜂蜜、加点清水搅拌均匀即可。

    🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭的做法 步骤3
  4. 4⃣️ 锅里下底油,将鸡腿肉🍗两面煎至金黄,切块。加入料汁小火焖10分钟,然后大火收汁。
    5⃣️ 下入喜欢的配菜加点盐焯水一分钟,熟了就行。再和鸡腿肉🍗、米饭🍚摆盘就行。

    🌴 小孩子喜欢吃的照烧鸡肉🐥饭的做法 步骤4

小贴士

尽量买保鲜的鸡腿好处理,如果是冷冻的记得提前解冻。处理鸡腿肉时,小心别弄到手。
 

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该菜谱发布于 2021-09-14 14:50:02
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