盐，涂抹鸡的里外、然后上盐焗鸡粉。上色（可以用黄栀子水、生抽）
一边腌制，一边吊干水份。
姜葱蒜，沙姜、放入鸡肚子里面。（怕腥可加胡椒粉、白酒。）
一般是30分钟，大只点就40分钟。想它干身一点，就20分钟重摁一次煮饭。
好了继续吊干水份，戳它的腿。
砍件，来吃、也可手撕。盐焗粉加生油可做味碟。
上传你做的电饭锅版，盐焗鸡。
J啊-1
