取出冷冻的生煎。无需解冻。在平底锅里,放入80克的油。
将生姜一个挨着一个放在一起,再加入30克的水。
盖上锅盖后,中小火煎到平底锅内的水烧干,大概8分钟。
撒入葱花和芝麻,再盖上锅盖,用烧大火再煎1分钟就可以起锅。
上传你做的生煎