酸菜肥肠

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一个好吃的人没啥事能挡得住,不就是洗个吧小时的肥肠嘛……真累,一年一次差不多

用料  

肥肠 400克
酸菜 一些克
二只大的
生抽 一勺勺
料酒 多点
三到五片片
豆瓣酱,黄豆酱 混着一勺
少许
一点点

酸菜肥肠的做法  

  1. 洗干净的肥肠煮二十五分钟关门,放凉备用

    酸菜肥肠的做法 步骤1
  2. 备好以上食材

    酸菜肥肠的做法 步骤2
  3. 下宽油爆炒大肠,加入蒜子和生姜再一起爆

    酸菜肥肠的做法 步骤3
  4. 下酱继续炒

    酸菜肥肠的做法 步骤4
  5. 加入酸菜

    酸菜肥肠的做法 步骤5
  6. 最后加入芹菜和干辣椒

    酸菜肥肠的做法 步骤6
  7. 加点点鸡精也可不加,白糖,起锅前沿锅壁淋几滴醋

    酸菜肥肠的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-09-13 11:29:05
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