有手就行的可乐鸡翅(2人份)

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用料  

鸡翅中 10个
可口可乐 150ml
白糖 按个人喜好(建议两茶匙)
芝麻 少许
香菜 1根(不爱吃可以不放)

有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法  

  1. 先准备好材料,鸡翅要解冻,香菜洗干净

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤1
  2. 把正反两面都开好花刀(不要开的太深,煎的时候会烂)

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤2
  3. 用厨房纸(餐巾纸也行)把鸡翅表面的水分沥干

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤3
  4. 锅热下油,把鸡翅煎至两面金黄(稍微有点焦的感觉)

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤4
  5. 加入可乐,直至没过鸡翅,可乐滚开后加入酱油和蚝油

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤5
  6. 小火收至酱汁(可乐)浓稠就可以起锅了

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤6
  7. 出锅后稍微摆个盘,撒上芝麻,淋上酱汁就可以出锅了

    有手就行的可乐鸡翅(2人份)的做法 步骤7

小贴士

口味重点的朋友可以加一点盐
香菜和芝麻只是用来点缀,不放也行
 

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该菜谱发布于 2021-09-12 22:30:21
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