肉沫炒莲白（TM6）
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人做过这道菜
杨姐的私厨
一道非常简单的炒蔬菜，莲白的清甜加上肉沫的香味，非常下饭。
用料
肉沫炒莲白（TM6）的做法
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注意：这道菜全程不盖量杯盖！
主锅放入15克油、100克肉沫（肥瘦各半）、1瓣大蒜（切片），2片姜、20克蚝油，设置5分钟/v/速度1。
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加入切成丝的莲白，2-3克盐（咸度按家人喜好调整）。
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点开芯片自带食谱“高温专辑”第一个菜“牛百叶”，一直点击下一步，直到如图的高温步骤，启动。
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结束后，再设置30秒-1分钟/v/反转速度1（时间以自己喜欢的软度为准）。
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一道家常的肉沫炒莲白，轻轻爽爽出锅了！
