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菜花炒肉

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上海小码农的厨房  上海小码农
20210912上海今天断断续续下了一天，一会晴，一会雨，周末也睡了一下午。。。

用料  

花菜 半个
肉丝 150克
干辣椒 2个
姜丝 适量
料酒 适量

菜花炒肉的做法  

  1. 菜花用手掰成小骨朵

    菜花炒肉的做法 步骤1

  2. 水烧开，倒入菜花，时间自己把握，看喜欢吃脆脆的，还是面面的，捞出，沥水待用

    菜花炒肉的做法 步骤2

  3. 蒜，辣椒，姜丝

    菜花炒肉的做法 步骤3

  4. 切好的肉丝

    菜花炒肉的做法 步骤4

  5. 热锅，倒油，放入配料，煸炒出味，放入肉丝，滑散，放少许盐，酱油，料酒

    菜花炒肉的做法 步骤5

  6. 待肉炒的差不多时候，放入菜花翻炒，撒盐，酱油，味精，出锅

    菜花炒肉的做法 步骤6

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菜花炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-12 18:18:14
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