鸡蛋蛋清蛋黄分离
皮蛋去皮一分为4，香肠一分为4。
晚刷油，摆上皮蛋香肠，淋上蛋清。盖保鲜膜扎孔，水开大火蒸10分钟。
拿出来淋入蛋黄液，盖保鲜膜，大火蒸12分钟。
这期间调一个配料。
蒸好以后，拿出来稍微凉凉，切片摆盘。
好看又好吃的混蛋，就做好了。
上传你做的五色混蛋
小米粒喂食记
