香菇扒油菜

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用料  

油菜 6棵
香菇 3朵
适量
蚝油 适量
生抽 适量
淀粉 适量
半根
3瓣
适量
十三香 适量
适量
胡萝卜 半根

香菇扒油菜的做法  

  1. 油菜切两半,加盐和油焯水,炒香蒜末下油菜,加盐炒熟后摆盘

    香菇扒油菜的做法 步骤1
  2. 香菇切片,焯水1分钟,过凉水

    香菇扒油菜的做法 步骤2
  3. 葱和蒜下油锅炒香,加生抽,蚝油,十三香炒香,加水,盐和糖调味,加香菇和胡萝卜,收汁,勾芡

    香菇扒油菜的做法 步骤3
  4. 装盘

    香菇扒油菜的做法 步骤4

小贴士

油菜要嫩一点的小油菜好吃
 
该菜谱发布于 2021-09-12 08:47:31
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