手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)

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今天有兴致就来做一下这个小零食吧!

用料  

低筋面粉 35克
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
柠檬汁 几滴
玉米淀粉 5克

手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法  

  1. 蛋清蛋白分离

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  2. 蛋白加入白糖柠檬汁打发好后加入蛋黄继续打

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  3. 打匀就好

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  4. 筛入面粉

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  5. 用硅胶刮刀拌匀,主意不要画圈

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  6. 裱花袋放入杯中

    手指饼干(松下JK180W蒸烤箱)的做法 步骤6
  7. 倒入面糊

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  8. 挤到烤盘上

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  9. 放入烤箱

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  10. 烘烤烘焙模式180℃,20分钟

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  11. 出炉

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小贴士

吃就对了!
 

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该菜谱发布于 2021-09-11 21:49:03
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