排骨在凉水里面泡半个小时 时间来不及可以不泡
接冷水。把排骨放锅里。加入姜片和料酒。焯水10分钟
水开后 撇去血沫。
捞出来 用冷水洗下
放入高压锅
准备好葱姜蒜 辣椒 大料
油热后。把葱姜蒜大料爆香 加入生抽 水 白糖 料酒 十三香 蚝油 盐 酱油 煮一会
水开后 倒入高压锅没过排骨 辣椒放进去
高压锅开始工作 点炖肉
一个小时后就可以吃了
可以来一碗鸡蛋排骨面
上传你做的简单美味的炖排骨
绫波丽0304
