适合夏日的薄荷炒鸡蛋

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家里种了好多薄荷,想着香椿能炒鸡蛋,那薄荷应该也可以吧~哈哈,试了下,味道还不错,真的是万物皆可炒鸡蛋~

用料  

鸡蛋 2个
薄荷 适量
食用油 适量
适量

适合夏日的薄荷炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加盐搅拌均匀。薄荷泡水洗净。

    适合夏日的薄荷炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 来张薄荷特写,夏日看到绿色,再加上清凉的香味,心情就好好~

    适合夏日的薄荷炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 薄荷切碎,加入到蛋液中。
    锅内倒油,油热后倒入蛋液煎熟,出锅。

    适合夏日的薄荷炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 拿到飘窗凹个造型,是夏日的清凉味道啦~

    适合夏日的薄荷炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

如果你喜欢薄荷,肯定也会喜欢这个薄荷炒蛋啦~味道跟香椿炒蛋一样上头,哈哈~
 

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该菜谱发布于 2021-09-11 14:20:38
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