简单快手的家常蒜苔炒肉
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话好以前吃蒜苔比较少，后来在饭店吃过了这道菜后，就从此爱上了它，这也成为了餐桌上经常看到的一道菜。
用料
简单快手的家常蒜苔炒肉的做法
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猪肉切成丝，用半勺料酒、一勺耗油、一勺生抽、一点点老抽、适量淀粉、适量花生油抓匀腌制5分钟；
蒜苔切成段备用，青红辣椒切好备用；
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热锅下油，蒜米炒出香味，把猪肉翻炒至变色，盛出来
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热锅放油，加入蒜苔翻炒均匀，炒制蒜苔变软后加入刚才炒至半熟的猪肉，加入适量的盐，生抽，翻炒一会加入青红辣椒，加入淀粉勾芡即可出锅了。
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一道简单快手家常蒜苔炒肉就完成了。
