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奇亚籽法国面包球（珊妈食谱）

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椰宝麻麻的厨房  椰宝麻麻
抖音看到@为珊妮做面包 的珊妈这个面包方子，做了一次很喜欢，低卡饱腹，当早餐绝了。记录一下下次做好找

用料  

奇亚籽 30g
高筋粉 250g
盐 4克
冰水 210克
橄榄油 8g
干酵母 3克
或者鲜酵母 8g
燕麦片 30克
核桃仁 20g
蔓越莓干 30g

奇亚籽法国面包球（珊妈食谱）的做法  

  1. 奇亚籽150度烤20min，拿出晾凉
    粉和水油先加，厨师机揉成团，后加干料
    室温发酵1小时
    分成10份，滚圆二次发酵，
    撒高筋粉，割包
    烤箱220度预热，烤20分钟

上传你做的奇亚籽法国面包球（珊妈食谱）

 

奇亚籽法国面包球（珊妈食谱）相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-11 13:27:58
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