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毛蟹炒年糕条

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用料  

六月黄 4只
年糕条
小葱 1根
面粉

毛蟹炒年糕条的做法  

  1. 螃蟹剪掉蟹钳，揭掉肚子上的脐，冲洗干净后剪成两半

    毛蟹炒年糕条的做法 步骤1

  2. 锅烧热放油，螃蟹的断面蘸干面粉，放锅里煎

    毛蟹炒年糕条的做法 步骤2

  3. 锅里添一点水，调料放一点老抽、生抽、黄酒、糖在水里搅匀，放入年糕条盖上锅盖焖一会，注意不时翻动一下，别粘锅底，螃蟹烧熟，年糕变软，收收汁，出锅撒葱花

    毛蟹炒年糕条的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-09-11 08:21:53
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