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木瓜红酒沙冰

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Heloise-1的厨房  Heloise-1
听起来很怪，吃起来还行。视觉跟味觉都不差。

用料  

木瓜、红酒、冰块、蜂蜜、薄荷叶

木瓜红酒沙冰的做法  

  1. 木瓜去子、去皮，切半。四分之一木瓜肉切丁，待用。余下切块。

  2. 将切块木瓜、冰块倒入搅拌机中，加入适量红酒，淹没固体物即可。搅拌。

  3. 搅拌完毕后倒入酒杯中，以木瓜丁及薄荷叶装饰，酌情加入蜂蜜。

小贴士

红酒以梅洛为佳。如选取的木瓜成熟度较高，也可选霞多丽或赤霞珠。先尝一下木瓜的甜度再选择红酒，效果较好。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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随便看看
该菜谱发布于 2012-10-02 00:21:08
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木瓜红酒沙冰的答疑

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