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凉拌韭菜豆皮

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木子_cpiu的厨房  木子_cpiu
害怕长胖，低油低分，少淀粉的晚餐（一定要少盐，因为没有配主食）

用料  

豆皮 1张
韭菜 150克
油炸花生米 随意克
味极鲜酱油 2勺
糖醋汁（代替白糖，香醋，蒜末） 2勺
盐 一丢丢

凉拌韭菜豆皮的做法  

  1. 豆皮凉水泡软，韭菜段焯水，豆皮烫几秒钟。一起过凉水

    凉拌韭菜豆皮的做法 步骤1

  2. 泡椒切碎，还可以加泡子姜

    凉拌韭菜豆皮的做法 步骤2

  3. 这个是糖醋蒜汁

    凉拌韭菜豆皮的做法 步骤3

  4. 过凉水的豆皮和韭菜捞出控水，泡椒碎码上面，花生米放上，浇热油，然后放味极鲜酱油，糖醋汁，拌匀，开干！

    凉拌韭菜豆皮的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-09 20:05:17
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