手工自制蜂蜜柚子茶

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杭州入秋啦,正是柚子上市的季节,用柚子做罐蜂蜜柚子茶,清香酸甜,美白嫩肤,还可以减肥哦!

用料  

柚子 1个
蜂蜜 500g
冰糖 150g
适量

手工自制蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 准备1瓶蜂蜜和一个大小适中的柚子,用盐将柚子表面的蜡搓掉,并用水洗净。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 剥柚子,将果肉和果皮分别处理,果肉掰成小碎块;用打皮刀打出薄薄一层果皮,切成丝状。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 锅中放两碗水,加入柚子果肉、果肉、冰糖进行熬制。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 小火慢煮1小时,直到汤汁变少、变粘稠。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤4
  5. 晾凉后加入500g蜂蜜,密封保存即可。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
  6. 密封好的蜂蜜柚子茶可以放置较长时间,喝时开封取用。

    手工自制蜂蜜柚子茶的做法 步骤6

小贴士

切丝的柚子皮可以用淡盐水浸泡三次,祛除苦味。
 
该菜谱发布于 2021-09-09 11:19:07
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