北鼎焖炖锅食谱｜葱烧排骨
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人做过这道菜
羽萱的妈妈_
用料
北鼎焖炖锅食谱｜葱烧排骨的做法
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排骨洗净用冷水浸泡1小时以上泡出血水再仔细冲洗几遍，沥水，用厨房纸擦干水。
香葱切段，葱白葱叶分开切，洋葱切丝。
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炒葱：不粘锅烧热倒入食用油，先加入洋葱小火炒到有点蔫
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加入葱白炒到蔫
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加入葱叶和姜片炒到葱大部分变得有些焦黄
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加入香叶和八角稍微炒一下
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把炒好的葱先夹出待用
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把排骨放入刚才炒葱的锅里
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煎到两面金黄
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把煎好的排骨夹入炖锅中，加入黄酒、生抽、老抽和冰糖
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倒入之前炒好的葱
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加入没过排骨的开水，中火煮开后转最小火炖煮60分钟左右
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最后开大火收汁，基本上是不用加盐了，咸度足够了。
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成品
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成品
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成品
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成品
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成品
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配米饭🍚
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享受美味吧😋
