先准备好这些食材哦~
鸡胸肉200克,大白菜1棵,香菇10个,蒜2瓣,“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱30克,“太太乐”鲜贝露(宴会)8克,“太太乐”蘑菇精调味料2克,水淀粉15克。
将鸡胸肉、大白菜、香菇剁碎放入玻璃碗中,加入15克的“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱拌匀腌制10分钟。
将锅中水烧开放入白菜叶汆烫一下捞出。
取一张烫好的白菜叶,前端放上拌好的馅卷,起放入盘中。
将卷好的白菜卷放入100度的蒸箱中蒸10分钟取出。
热锅冷油,放入大蒜小火煸香,加入余下的“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱炒匀。
倒入白菜卷汁。
加入“太太乐”鲜贝露酱油。
再加入适量“太太乐”蘑菇精调味料增鲜。
最后倒入水淀粉勾芡成酱汁。
将酱汁淋在白菜卷上即可享用~