#经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷

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鸡胸肉作为一种常见食材,吃法多多!今天给大家分享一道鸡胸梅菜酱卷,将鸡胸肉剁碎后与香菇炒在一起,再包进包菜卷里,浇上浓浓的酱汁,一口下去,口味丰富,好吃又下饭!

用料  

“太太乐”蘑菇精调味料 2克
“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱 30克
“太太乐”鲜贝露(宴会) 8克
鸡胸肉 200克
大白菜 1棵
水淀粉 15克
香菇 10个
2瓣

#经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法  

  1. 先准备好这些食材哦~
    鸡胸肉200克,大白菜1棵,香菇10个,蒜2瓣,“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱30克,“太太乐”鲜贝露(宴会)8克,“太太乐”蘑菇精调味料2克,水淀粉15克。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉、大白菜、香菇剁碎放入玻璃碗中,加入15克的“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱拌匀腌制10分钟。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤2
  3. 将锅中水烧开放入白菜叶汆烫一下捞出。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤3
  4. 取一张烫好的白菜叶,前端放上拌好的馅卷,起放入盘中。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤4
  5. 将卷好的白菜卷放入100度的蒸箱中蒸10分钟取出。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤5
  6. 热锅冷油,放入大蒜小火煸香,加入余下的“太太乐”“酱大师”梅菜肉酱炒匀。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤6
  7. 倒入白菜卷汁。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤7
  8. 加入“太太乐”鲜贝露酱油。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤8
  9. 再加入适量“太太乐”蘑菇精调味料增鲜。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤9
  10. 最后倒入水淀粉勾芡成酱汁。

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤10
  11. 将酱汁淋在白菜卷上即可享用~

    #经典家常菜#🥬鸡胸梅菜酱卷的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-09-08 17:04:50
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